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主題: 早餐香蕉減肥法--日本流行 回覆主題 發表新主題
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邱 醫師
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引用 邱 醫師 回覆bullet 發表於︰ 2008/十月/19 在 8:35pm

减肥奇招 红枣香蕉加酸奶

2008-10-17 10:55:46

    每个减过肥的MM一定都有同感,减肥最难的就是管不住嘴。现在。惊喜来了,看看为爱吃的你准备的红枣香蕉加酸奶减肥法吧!

  1、每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水(夏天喝凉的),盐水可以清肠。

  2、然后是空腹吃十二枚干枣。这种吃法可以防止脱发,红枣还可养颜通便。

  3、然后吃一个香蕉。香蕉亦通便,减肥也要十分注重清肠、通便,其实许多减肥产品比如:大印象喝完就要跑厕所。这说明:减肥的基本点即畅通。

  4、早餐牛奶一定要喝。不必刻意追求脱脂,那一点热量不会导致发胖。过了30岁的女人就要注意补钙了。你知道吗?体内缺钙会导致营养失衡,导致内分泌紊乱,导致发胖,长痤疮。

减肥奇招 红枣香蕉加酸奶

2008-10-17 10:55:46


  补充:

  一、买健康称记录

  身材在于保持,你首先应该去买个健康称,每天发现细微的变化,不让肥胖偷袭你。

  二、经常清清肠

  一旦发现长了肉,你可以在一个没有饭局又不太忙的日子试试酸奶清肠:一天喝上7、8袋酸奶(注意是乳酸菌发酵、蛋白质在2以上的那种,而不是酸奶饮料),乳酸菌有加快胃肠蠕动的功效,排毒而且养颜,除此之外不吃其他东西,第二天你会感到浑身十分轻松如果你实在无法忍受一天不进食,你可以尝试一下不吃晚饭这种立杆见影的减肥方法。

  三、坚持运动,可以少,但是要精

  提起运动,是大家最难坚持下来的事情啦,怎么办?变着花样来,提供N多运动减肥方式,看你喜欢哪种,找最适合你的坚持下去吧!

http://in.tianjindaily.com.cn/content/2008-10/17/content_615541.htm
Cho
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邱 醫師
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註冊: 2006/十一月/29
發表: 4755
引用 邱 醫師 回覆bullet 發表於︰ 2008/十月/21 在 8:41pm

營養師大揭秘:風靡日本的香蕉減肥法

 






  導讀:減肥向來是令人瘋狂的話題。不過,像日本人那樣瘋狂,導致日本各地香蕉缺貨的新聞上了財經版,就太極致了。(文/記者 林清清)



國際注冊營養師馮靜欣
國際注冊營養師馮靜欣

  10月初,許多報紙財經版都報導一則新聞,日本突然引發“香蕉荒”。原因是日本民眾突然風靡起一種神奇的“香蕉減肥法”,造成各大超市香蕉突然被搶購,以至供不應求。超市裡香蕉價格一下子提高了10%,各方仍告缺貨,有些水果進口商甚至不惜高價向東南亞的國家調動香蕉貨源。

  為了區區的一種減肥方法,可以使日本各地的超市香蕉告急,我們當然要第一時間邀來營養學家,為讀者仔細剖析此大熱減肥法是否真能安全有效。

  A “核心技術”很簡單

  香蕉確實是傳統減肥水果餐單常客,大S也曾經以香蕉嘗試地獄式減肥,最後3周暴瘦3公斤,但其艱苦連嗜美如命的“美容大王”也大喊受不了。反觀最近在日本流行的這個香蕉減肥法,卻貌似輕鬆簡單得多。

  早餐時吃幾根香蕉配白開水,可以吃到自己感覺到飽為止,然後中、晚餐可以照日常食譜進食。這就是這個神奇的香蕉減肥法的“核心技術”,據說是利用香蕉讓胃產生飽足感,豐富的酵素讓消化變快,使得即便中晚餐照常進食也不會屯積脂肪。比起那些痛苦忍餓節食,或者放進口的每樣食物都要辛苦計算卡路里的減肥方法,這真可說是輕鬆簡單了。

  據報導,此減肥方法經由一本減肥書籍面世之後,日本各家電視台紛以此題材製作特別節目,許多明星亦上電視親身講解自己“香蕉減肥”的成效。據說肥胖女星森美恭子體驗香蕉減肥法,在一個半月內瘦了七公斤,此減肥法立即造成轟動,導致香蕉賣到缺貨。


並非所有肥胖都能用香蕉減肥

  B 減肥真相分析

  看真香蕉減肥法

  ★原理是清腸、飽腹感

  瑪花纖體華南區高級國際注冊營養師馮靜欣分析,這個減肥法原理主要有兩方面,一是利用香蕉豐富的纖維素,幫助排除體內宿便,達到潤滑腸胃的作用;二是香蕉可以產生更持久的飽腹感,令兩餐之間的食欲降低,減少進食零食的機會。此外,早餐空腹進食大量的香蕉,還會導致一定程度的腹瀉,擾亂腸胃的正常運作,把中午和晚上吃的食物也一並帶出體外。身體不能更好地吸收營養和攝取熱量,便不易堆積脂肪。

  ★脂肪型和水腫型肥胖者可利用

  從營養角度看,香蕉富含的大量膳食纖維,可以幫助排出宿便,更能令人產生飽腹感。因此,香蕉確實是減肥餐單常客,令人不會饞嘴而多吃其他的零食。而香蕉中的鉀含量較高,可幫助排水,一個人不水腫,那麼,看起來也會苗條些。

  不過,並非所有肥胖都是用香蕉減肥。肥胖通常分成三種類型:水腫型肥胖、脂肪型肥胖和肌肉型肥胖。脂肪型肥胖者日常飲食中攝取較多的高脂肪食物,因此可以借助香蕉豐富的膳食纖維清理腸胃。而香蕉帶來的飽腹感,也令人沒那麼想進食高脂肪的食物,幫助減肥;水腫型肥胖者可以利用香蕉豐富的鉀排出身體多余水分,達到減肥的目的。但要注意,一些患有糖尿病的人士,就應當避免進食香蕉了,因香蕉的果糖成分很高,每次吃半根就足夠了。

香蕉減肥法,專家不建議

  ★長期空腹吃香蕉,對心臟及腎臟有影響

  如果僅就早晨香蕉配白開水,本身並無特別大的害處,但一般人空腹進食大量的香蕉會容易引起腹瀉。而長期腹瀉的話,會擾亂腸道的正常運作,引起一連串的疾病。

  另外,香蕉含有非常豐富的纖維,若空腹吃的話,會加快胃腸道蠕動,促進血液循環,增加心臟負荷,長期會引發心肌梗塞;另外,有慢性、急性腎炎及有腎病的人最好不要食用了。

  ★早餐減肥,午、晚餐照舊的方法不可取

  早餐只吃幾根香蕉加白開水,吸收的營養並不均衡。營養師建議,早餐的攝入量應占全天的30%。因為,從前一天晚飯後,直到第二天早上,相隔了這麼長時間,身體應該要補充足夠及均衡的營養,以保持整個上午的活動。因此,早餐應該含有碳水化合物、優質的蛋白質、豐富的纖維等營養物質,並最好種類多樣化,不要單一地吃大量的同一種食物。長期進食香蕉加白開水,一來會導致營養不均衡,二來會導致腸胃變差、紊亂,以致日後吃更多的食物都難以吸收好營養。

  ★香蕉卡路里高,吃多也胖

  其實在眾多水果中,香蕉的卡路里是較高的,一根香蕉大約有148卡路里,多吃肯定也會發胖。一位在辦公室做文員工作的女士,一天所需的卡路里大約是1300kcal,那麼,如果她一天吃9根香蕉,也就是說平均每餐吃3根香蕉,就已經超過了她一天所需熱量了。如果她沒怎麼做運動來消耗的話,肯定是會肥的。

  許多的減肥餐單里,香蕉的功能是利用它豐富的膳食纖維,產生飽腹感。同時,這些餐單里面的飯量都會相應減少,這是因為果糖是屬於碳水化合物的一種,只要每天都碳水化合物不超量的話,整天的熱量不超過消耗的熱量,就可以達到減肥的目的了(這些餐單通常的熱量都不會超過1200卡路里的)。


營養師告訴你水果餐減肥要點

  C 水果餐減肥要點

  水果仍然是健康減肥的大熱食品。營養師建議每天應當攝取2個不同種類的水果,香蕉可以占其中一個的位置。但要注意科學的進食方法,應放在兩餐之間吃,不要早上空腹吃,也不要晚餐之後吃。事實上,營養師建議定時晚餐,睡前4個小時不要再進食。

  由於香蕉是在水果中是屬於高糖分的一類(其他的還有西瓜、荔枝、龍眼、提子、榴蓮等),因此建議一天吃一根就好。另外的一個水果,應從一些糖分不高的水果中選擇。另每天最好配合適量的運動幫助消耗熱量。

  坊間有人提出,一個月用一天,斷絕米飯肉菜,3餐各以一根香蕉加乳酪兩杯,以及大量喝水,來進行斷食減肥。營養師認為,如果一個月只有一天清理一下腸胃,就無傷大雅,但長期如此,就不科學了。首先這餐單的熱量非常低,達不到一天基本的熱量建議攝入量;其次,這樣吃是會很快減重,但過急的減肥方法,會導致人體的新陳代謝減慢,以後一旦恢復正常的飲食,肯定會反彈;再次,導致營養不良,身體抵抗力下降;最後,有可能會節食變暴食。

  營養師建議,減肥期間也一定要進食米飯類,只要分量適中就不怕了。因大腦只能靠葡萄糖供應能量,而葡萄糖的日常主要來源是米飯,缺少米飯會使人覺得記憶力衰退、反應遲鈍。而且,適量地進食米飯,也會比水果有更持久的飽腹感,不至於吃水果後,很快感覺餓而吃其他零食。



編輯者 邱 醫師 - 2008/十月/21 在 9:18pm
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引用 邱 醫師 回覆bullet 發表於︰ 2008/十一月/24 在 6:24am
健康迷思-吃香蕉減肥怎麼減?
 
文/丁彥伶
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日本為之瘋狂,有錢也買不到

要讓香蕉減肥法更健康有效,早餐可配合麥片或穀片,減慢消化吸收的速度,飽足感更持久,加上晚上不吃宵夜、其他兩餐水果攝取多樣化,才能瘦得健康且效果更佳。



今年最熱門的減肥方式,非「香蕉減肥法」莫屬,這個從日本傳來,由知名影星見證的減肥法,不但在日本造成香蕉大搶購,在台灣也掀起一股吃香蕉減肥的熱潮,讓曾經一度因盛產而滯銷的香蕉,重新變成水果市場的新寵兒。



女星減肥成功,引爆香蕉熱潮

其實香蕉減肥法的書籍去年就已經出版,雖然銷售量高達40萬本,但真正引起注意的,卻是由今年9月日本電視節目播出知名的肥胖女星──森公美子,進行香蕉減肥實驗一舉成功而引爆熱潮。



森公美子在電視公司的安排下,實行每天早上只吃香蕉,午、晚餐正常吃飯的「香蕉減肥法」一個半月之後,她足足減掉了7公斤,觀眾看到胖了數10年的森公美子在短時間內減肥成功,紛紛效法;此時也傳出可愛女星深田恭子爆肥,在撐破戲服被取笑後,厲行香蕉減肥法,且禁吃宵夜及飲酒,3個月內成功減了12公斤,更使日本超市在今年初銷售量就節節上升的香蕉,更加奇貨可居,銷售量不僅是去年同期的3倍,價格連番漲不說,同時造成搶購熱潮,甚至有錢也買不到香蕉。



只吃香蕉,不瘦反而變胖

其實香蕉減肥法很簡單,只要在早餐吃1~2根香蕉,並配服一大杯水,午餐和晚餐都能正常吃,就這麼簡單;不過榮新診所副院長何一成卻很質疑,他不但認為早餐只吃香蕉不會瘦,還可能會發胖!

何一成表示,雖然和米、麵等主食相比較,香蕉的熱量只有澱粉食物的一半,但是香蕉在水果中的熱量中並不算低,每100公克就約有近90大卡的熱量,比起柑橘類的熱量高出1倍;更重要的是香蕉屬於「高升糖指數」水果,所謂高升糖指數,意即吃完這種食物之後,血糖便會快速上升,之後又迅速降低,很快就會又餓了。

因此,如果以香蕉當早餐,恐怕不是很快就餓得受不了,就是午餐因為餓得發慌,食慾就會特別好而吃得更多,反而容易變胖。



也因為這樣的疑慮,日本提倡用香蕉減肥的專家建議要吃「青香蕉」。

何一成說,青香蕉屬於中升糖指數,雖食用後血糖上升的速度沒有高升糖指數的熟香蕉來得高,且青香蕉富含可溶性纖維;但以純水果為主食的飲食法,也會造成血糖升高。

另外,香蕉的維他命C較低,維他命B群也不高,因此,除了吃香蕉以外,建議平常還要配合補充其他種類的水果,以補足各種維他命的營養。



搭配麥片,減肥更健康

何一成表示,任何單一食物減肥法都有風險,而且也都不會長期有效,甚至會造成營養失調。

例如提倡香蕉減肥的日本專家提到,香蕉有助減肥的成分是「血清激素」,其實就是大家熟知的「色胺酸」,色胺酸雖有助於情緒穩定,但他認為可能只有對「緊張就想吃」的人,才有抑制食慾的作用。



何一成提醒,任何的水果減肥法,對血糖都有不良影響,不只糖尿病患者危險,一般人也有不良影響;而且最近日本還有媒體踢爆,號稱是吃香蕉減肥成功的深田恭子,疑似偷偷進行抽脂整形,顯示光靠早餐吃香蕉而沒有控制飲食,減肥效果也沒有想像中神奇。



何一成建議要讓早餐吃香蕉減肥更健康有效,不妨在早餐同時用香蕉配合麥片或穀片,讓消化吸收的速度減慢,飽足感更久,血糖也不會快速升高,只要再配合晚上不吃宵夜、其他兩餐的水果多樣化攝取,補足其他營養素,才可能瘦得更健康且效果持久。



單一水果減肥,危險性高

何一成表示,其實像「香蕉減肥」這類的單一水果減肥法相當常見,但很少有長期成功的案例,甚至往往引起健康上的問題。



葡萄柚減肥,引起藥物危險

最早之前搭美國推廣葡萄柚銷售順風車的「葡萄柚減肥法」,業者設計出一套早餐喝咖啡配半顆葡萄柚、午餐輕食配半顆葡萄柚,晚餐也是簡單食物,搭配半顆葡萄柚,更激烈的則是晚餐只吃葡萄柚,雖然一開始體重真的降低了,但因葡萄柚太酸,易造成胃部不適。



另外,由於葡萄柚的類黃酮素會抑制CYP3A4酵素,造成癲癇用藥、心血管用藥、降血脂藥、抗組織胺、精神病用藥、抗排斥藥物、抗黴菌劑等20多種以上藥物的代謝延緩,導致藥效過度的危險,現在許多藥物仿單上都會加註「不得與葡萄柚同時服用」的警語。



蘋果餐減肥,身材變麵龜

另一個至今依然很名的水果減肥則是「蘋果減肥法」,這種減肥法是3天之內的食物全都用蘋果取代,其他食物都不吃,餓了就吃蘋果,據說3天之內可以減2~3公斤,由於蘋果富含水溶性纖維、各種營養素含量都高,但卻兼具熱量低、升糖指數也不高的優勢,被認為是很健康的食物,讓許多名人都成為蘋果減肥法的信徒,連華南金控公司董事長林明成的及統一企業董事長高清愿,都曾公開支持蘋果餐能減重並保健康,不過他們吃的是改良過的蘋果減肥餐,不是只吃蘋果,還有吃少量食物。



雖然3天蘋果減肥餐擁有那麼多忠實信徒,但何一成表示,水果減肥減掉的大多是水分,還有消耗掉人體的肌肉組織,因為就算蘋果吃到飽,熱量也不夠一天所需;由於缺乏人體組織修復最需要的蛋白質,基礎代謝又需要更多熱量,人體就會動用肌肉組織轉化成熱能,長久施行反而會造成體脂肪比例增加的「麵龜型」身材,得不償失。



除了水果之外,曾盛行一時的單一食物減肥法還包括「肥肉減肥法」、「蛋白質減肥法」⋯⋯等,雖暫時都會有明顯體重減輕的假象,但卻容易造成酸中毒、腎臟功能受損等危險,被視為健康的隱憂,千萬不可不慎。

http://www.ttv.com.tw/lohas/green_in.asp?id=9284
 
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引用 邱 醫師 回覆bullet 發表於︰ 2008/十一月/24 在 6:28am
香蕉減肥受熱捧 瘦身水果多選擇
糖酒快訊   2008-11-06 14:13    
 
 時下,最不受人待見的水果,莫過于日前惹出“蟲蟲危機”的柑橘了。那麽,現如今,最受大家歡迎的水果又是什麽呢?沒錯,正是最近在日本等國賣到脫銷的香蕉!爲什麽一時間香蕉會如此受到人們的親賴呢,讓我們共同關注吧。

 

 

 

 

  香蕉日本告急

 

  引發這波香蕉狂潮的,是31歲的日本人渡邊仁司。他用“香蕉減肥法”在不到一年的時間奡豏17公斤的傳奇經曆,經過網絡傳播和媒體報道,引起巨大轟動。之後歌手森公美子用他的方法在一個半月奡謆7公斤,更是給“香蕉減肥法”火上加油。日本掀起前所未有的“香蕉熱”,香蕉也因此在各大商場、超市頻頻脫銷,購買者稍晚一點到就隻能看到空貨架。供貨商一再加貨也趕不及人們的購買需求,因此不得不以高價向東南亞的一些國家調動貨源,以緻香蕉價格一下子提高了10%,但仍然供不應求。

 

 

 

  渡邊的“香蕉減肥法”

 

  渡邊仁司的“香蕉減肥法”其實很簡單:早餐時吃幾根香蕉配白開水,吃到自己感覺到飽爲止,然後中、晚餐可以照常進食。晚餐8:00前結束,半夜前睡覺。剛吃過飯不能再吃點心,但兩餐之間可以吃點心。這種減肥方法既不用忍受節食之苦、運動之累,又方便易行,對想減肥又害怕受罪的人相當具有誘惑力,也因此成爲它能流行的重要原因。

 

  “香蕉減肥法”利弊參半

 

  “香蕉減肥法”很快傳播到國内,不少人開始效仿或躍躍欲試。那麽,這種減肥方法真的像渡邊仁司所說的那麽有效嗎?它會不會有副作用呢?記者因此咨詢了健康863網的營養專家。據專家介紹,渡邊的“香蕉減肥法”有一定道理。從營養角度看,香蕉富含的大量膳食纖維,可以幫助人排除體内宿便,達到潤滑腸胃的作用,尤其是早餐空腹進食大量的香蕉,會導緻一定程度的腹瀉,不易堆積脂肪。同時,香蕉能令人産生持久的飽腹感,令兩餐之間的食欲降低,減少進食零食的機會,也減少了熱量的攝入。

 

  但需要注意的是,香蕉中含有大量的鎂元素,如果空腹吃大量香蕉,會使血液中的含鎂量升高,造成血液中鎂與鈣的比例失調,從而對心血管産生抑制作用。同時,空腹吃香蕉會加快胃腸道蠕動,促進血液循環,增加心髒負荷,長此以往可能會引發心肌梗塞。而且長期空腹食用香蕉對胃酸分泌也不利,影響消化,還會造成營養涉入過于單一。專家建議這種減肥方法可以在一個月或者一周使用一次,每天如此,必将損害身體。

 


  還有哪些水果能瘦身

 

  水果一直是健康減肥的大熱食品。專家建議嘗試水果減肥餐可以每天攝取2個不同種類的水果,香蕉可以占其中一個,下面是幾種效果不錯的瘦身水果,可供減肥族在搭配水果減肥餐時作爲選擇。

 

  蘋果  蘋果的卡路媦鷇q不高,卻含有豐富的果膠,不僅讓人有飽足感,還可以幫助腸子與毒素結合,加速排毒功效并降低熱量吸收。此外蘋果的鉀質多,可以防止腿部水腫。

 

  菠蘿  菠蘿的蛋白分解酵素相當強,可以幫助肉類的蛋白質消化。

 

  奇異果  奇異果也就是俗稱的“猕猴桃”,富含維他命C、食物纖維和豐富的鉀,也含有大量的蛋白分解酵素,幫助消化肉類菜肴。

 

  檸檬  檸檬酸能促進胃腸蠕動和熱量代謝,而且也有消除疲勞的功能。

 

  葡萄柚  葡萄柚糖份少,但含有豐富的維他命C,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚酸性物質。同時,它可以幫助消化液的增加,促進消化功能,營養吸收。

 

  蕃茄  蕃茄含有的食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取,促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌,提升食物的口感。(文/楊明英)

http://info.tjkx.com/News/00001144CC/2008-11-06/U1026F6DCF.html

編輯者 邱 醫師 - 2008/十二月/05 在 10:33pm
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