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飲食與健康
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主題: 牛樟芝傷肝腎卵巢 回覆主題 發表新主題
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邱 醫師
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引用 邱 醫師 回覆bullet 主題: 牛樟芝傷肝腎卵巢
    發表於︰ 2013/五月/22 在 11:02am

【埋身擊】「抗癌」牛樟芝傷肝腎卵巢 

壹蘋果專題 (需訂閲)-5 小時前
【本報訊】被台灣民眾視為「森林中紅寶石」、解毒抗癌靈丹妙藥的牛樟芝,竟然被驗出含傷肝、腎及卵巢的有毒物質!台灣經濟部技術處委託生物科技 ...
Cho
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邱 醫師
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引用 邱 醫師 回覆bullet 發表於︰ 2013/五月/22 在 11:04am

【本報訊】被台灣民眾視為「森林中紅寶石」、解毒抗癌靈丹妙藥的牛樟芝,竟然被驗出含傷肝、腎及卵巢的有毒物質!台灣經濟部技術處委託生物科技機構,用老鼠進行檢驗後推算,60公斤(約132磅)的成人,每日服用6克牛樟芝,將會傷及腎上腺、肝及卵巢。有醫生批評,台當局不斷鼓勵發展牛樟芝,卻不披露當中危害,「根本是把民眾當白老鼠」。

台經濟部技術處動用1.3億元新台幣(約3,376萬港元)經費,委託生技中心對牛樟芝進行系統性研究,近日發表報告。其中在安全試驗部份,該中心在2011年7月至10月,用老鼠進行牛樟芝的安全檢驗。實驗將老鼠分成多組,每日每隻分別餵食200、600及2,000微克牛樟芝,91日後剖驗,量度各器官的重量。

每両賣逾5,000元

報告發現,老鼠的腎上腺、肝及卵巢細胞異常增生、腫大,且吃得越多的老鼠,腫的部份越大。研究人員以數據推算,體重60公斤的成人,只要每天服用6克牛樟芝,便會傷害這些器官。
台灣民眾視牛樟芝為國寶,猶如青藏雪域的冬蟲夏草,每両賣二萬新台幣(約5,187港元)。不少民眾都花大錢購買以牛樟芝製成的保健食品,當局大力鼓勵民眾發展牛樟芝產品,但研究報告的結論,卻與民眾的印象、當局的政策背道而馳。
對於研究結果,台灣長庚醫院毒物科醫生林杰樑稱,實驗十分嚴謹,數據顯示牛樟芝吃多會中毒、傷身,應進一步確認危險因子,且須揭露資訊,維護民眾的生命安全。新光醫院腎臟科主任江守山更批政府盲目鼓勵牛樟芝,「根本是把民眾當白老鼠」。
香港中醫師公會會長關之義則表示,牛樟芝為菌類植物,有研究顯示有食療功效,對部份疾病特別是癌症有輔助醫療作用。他表示,有健康產品公司把牛樟芝提煉成為膠囊出售,並聲稱有抗癌作用,但強調產品只是健康食品,菌類本身亦非藥用中藥材,若癌症病人服用,應事先詢問中醫及西醫意見。他又指,牛樟芝產品在港未算流行,「一定未及靈芝出名」,又指每種藥品都有一定副作用,消費者應先了解清楚,再評估藥療功用或副作用較大,決定是否服用

 
 
Cho
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邱 醫師
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引用 邱 醫師 回覆bullet 發表於︰ 2013/五月/22 在 11:05am

記者林信男/台北報導

經濟部補助生物技術開發中心進行的研究顯示,被視為養生食品的牛樟芝,在進行動物實驗時,居然出現傷害老鼠腎臟的結果,經濟部卻未對外公布。經濟部長張家祝22日回應,這項研究還有其他不同結論,若在結論尚未確定前就公布,恐會誤導社會大眾。

根據今天媒體的披露,經濟部生技中心委託昌達生技進行91天的動物實驗,老鼠接受口服牛樟芝子實體粉末一定劑量,按體重每公斤給予200、600、2000毫克3種劑量。換算成60公斤的人體,約等同每天口服12、36、120公克,結果實驗鼠出現細胞異常增生與空洞化,對肝、卵巢可能造成傷害,且對腎上腺具高毒性。報導還說,經濟部與衛生署食品藥物管理局去年2月得知實驗結果,卻隱瞞迄今未公布。

張家祝22日出席立法院經濟委員會,針對「『溫泉法、水利法』部分條文修正草案」進行專案報告並備詢。

立委許忠信和黃偉哲皆於質詢時問道,經濟部早在2012年2月就得知研究結果,為何不對外公布?是否有意隱匿?張家祝表示,經濟部並不是要隱匿,只是這項研究尚未取得最終結論,若逕行公布,可能會引起不必要的誤會,甚至誤導民眾。

張家祝解釋,研究報告的公布,必須非常嚴謹,經濟部也無法代替研究單位,對專業的研究內容進行解讀,他會要求生技中心對研究結果做進一步確認,再對社會大眾說明。

生技中心執行長汪嘉林說,目前已將相關技術移轉給廠商,後續研究計畫會由業者提出。黃偉哲質疑,若由業者主導研究,生技中心會不會有「吃人嘴軟,拿人手短」的情況?汪嘉林明確答道,「不會!」



原文網址: 隱匿牛樟芝含毒報告? 張家祝:研究尚未取得最終結論 | ETtoday財經新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20130522/210908.htm#ixzz2Rri5vjNy
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