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飲食與健康
 心靈的交叉點 : 醫藥筆記 : 飲食與健康
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主題: 良好生活方式造就健康心臟 回覆主題 發表新主題
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邱 醫師
管理員1
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註冊: 2006/十一月/29
發表: 4755
引用 邱 醫師 回覆bullet 主題: 良好生活方式造就健康心臟
    發表於︰ 2007/四月/28 在 2:30pm

新華網 - Beijing,China
他指出,值得注意的是,在發展中和中低收入的國家,肥胖
人口也在急劇增長。
在北京,每5個學齡兒童中,就有1個肥胖兒童。
在墨西哥進行的一次抽樣調查顯示,墨西哥兒童現在每天攝入大量的軟飲料和高脂肪的快餐,相反,水果和蔬菜卻吃得很少。 ...
 
 
 

...為了讓大家擁有一個健康的心臟,

世界心臟病聯合會的專家們建議:
 
多吃水果和蔬菜,最好每天能有57種;
多吃各種穀物;
選擇低脂或脫脂食品;
選擇人造黃油、葵花子、玉米、葡萄籽和橄欖油,減少使用黃油其他動物油脂;
多吃魚類、豆類、瘦肉。
 

聯合會還建議大家避免以下的行為:

不吃高卡路堙B低營養的食品,比如軟飲料、甜食、糕點餅乾等;
不吃高脂肪和膽固醇食品,例如全脂牛奶、黃油、熱帶棕櫚油、可可油;
吃肉時最好去掉肥肉和皮;
做菜時最好不要用油煎,而選用煮、蒸、烤等易於去除脂肪的方式;
減少鹽的攝入量,尤其對高血壓患者更為重要;
減少酒精攝入量。
 
專家還建議,
在選擇上述 飲食結構 時,
再配上定期的體育鍛煉,每天至少30分鐘,
 
那么,你患心臟病和中風的可能性就會大大減少。

    清華大學第一附屬醫院 心臟中心主治醫師 逯春鵬

Cho
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